國(guó)家將自9月份開(kāi)始投放***豬肉儲(chǔ)備，有哪些信息值得關(guān)注？

首先是季節(jié)性原因，生豬出欄量全年處于較低水平。受上年生豬價(jià)格低迷影響，雖然種母豬產(chǎn)能依然充裕，但配種率有所下降，導(dǎo)致三季度出欄量低于上年同期.但仔豬供應(yīng)增加，補(bǔ)貨積極性增加。屠宰量將逐月增加。受輸入性通脹壓力、豬肉價(jià)格季節(jié)性上漲等因素影響，加之去年同期基數(shù)較低，今年二月至明年一季度國(guó)內(nèi)價(jià)格水平或?qū)⑿》吒弑惹皫讉€(gè)月。

其次是保障節(jié)假日市場(chǎng)豬肉供應(yīng)。在生豬、豬肉市場(chǎng)供應(yīng)緊張、價(jià)格大幅上漲時(shí)，及時(shí)投入***豬肉儲(chǔ)備，增加市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。豬糧價(jià)格比高于12：1，36個(gè)大中城市瘦肉零售價(jià)格均價(jià)同比上漲40%以上。全國(guó)豬糧價(jià)格比為7.82，環(huán)比上漲1.96%；8月第三周，豬糧價(jià)格比為7.67，環(huán)比上漲0.52%，連續(xù)七周超過(guò)7，創(chuàng)近65周新高，創(chuàng)第一周以來(lái)新高。

再者是面對(duì)生豬價(jià)格的波動(dòng)，期貨工具對(duì)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理起到了一定的幫助作用。在本輪生豬周期波動(dòng)中，部分大型養(yǎng)殖企業(yè)根據(jù)生豬期貨價(jià)格信號(hào)提前測(cè)算養(yǎng)殖收益，合理安排出欄計(jì)劃，沒(méi)有盲目淘汰母豬。9月、今年11月和明年1月生豬期貨合約價(jià)格由宏觀管理部門報(bào)價(jià)，作為指導(dǎo)行業(yè)預(yù)期的參考。中秋節(jié)臨近，生豬價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。看來(lái)，在供給的約束下，生豬價(jià)格可能難以突破7月份的高點(diǎn)。

要知道的是隨著消費(fèi)端潛在需求因素逐漸增加，供給端大豬存欄量整體持續(xù)下降，全國(guó)大豬均價(jià)小幅上漲的概率將逐步加大。加之中秋、國(guó)慶等節(jié)日的消費(fèi)效應(yīng)，以及此后居民肉類消費(fèi)的消費(fèi)需求逐步好轉(zhuǎn)，大豬供應(yīng)總量將繼續(xù)逐月逐步下降。寒冷的天氣進(jìn)入秋天。針對(duì)壓攤、惜售等不合理行為，國(guó)家發(fā)改委物價(jià)司正在研究啟動(dòng)中央豬肉儲(chǔ)備，指導(dǎo)各地及時(shí)釋放儲(chǔ)備，形成調(diào)控合力，防止生豬價(jià)格上漲過(guò)快。

養(yǎng)殖戶的心態(tài)發(fā)生了不同的變化，接下來(lái)豬價(jià)能“穩(wěn)”住嗎？

應(yīng)該是可以的，畢竟豬價(jià)一旦出現(xiàn)了大幅度的波動(dòng)，就可能會(huì)影響到經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性，也會(huì)影響到社會(huì)。

2022年9月開(kāi)始投放豬肉儲(chǔ)備意味著什么？對(duì)豬價(jià)影響是什么？

據(jù)央廣網(wǎng)音訊，分批次投放豬肉儲(chǔ)藏將于2022年9月份最先。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與開(kāi)展研討所研討員王明利示意，此次投放儲(chǔ)藏豬肉是斟酌到節(jié)日花費(fèi)的當(dāng)令操縱。“一方面，它受時(shí)節(jié)氣分影響。另一方面，儲(chǔ)藏肉到必然期間也得輪換。”王明利說(shuō)。9月開(kāi)始投放豬肉儲(chǔ)備意味著什么？對(duì)豬價(jià)影響是什么？

意味著寒冷天氣的即將來(lái)臨。

九月份的到來(lái)，代表秋冬季節(jié)即將到來(lái)，秋冬季節(jié)對(duì)小豬的影響比較大，尤其是天意寒冷時(shí)，不僅會(huì)影響小豬的吃食量，也會(huì)影響小豬的生長(zhǎng)速度。因?yàn)樨i是恒溫動(dòng)物，在秋冬季節(jié)里低溫的情況下，豬攝取的能量首先要保障御寒，而沒(méi)有充足的能量用于生長(zhǎng)。所以九月開(kāi)始投放豬肉儲(chǔ)備，價(jià)值更高。

意味著中秋、國(guó)慶的臨近

節(jié)日肉、菜、蛋等主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)保障備受關(guān)注。中秋國(guó)慶期間，將全面啟動(dòng)生活必需品監(jiān)測(cè)企業(yè)日?qǐng)?bào)制度，加強(qiáng)糧油肉菜禽蛋奶水產(chǎn)等主要生活必需品價(jià)格變化的監(jiān)測(cè)分析，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，要求值班人員加強(qiáng)值守，做好值班記錄，以確保市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)，品種豐富，基本可滿足居民生活所需。

儲(chǔ)備肉到一定時(shí)期也得輪換

無(wú)論是儲(chǔ)備肉還是儲(chǔ)備糧，都實(shí)行輪儲(chǔ)制度。也就是說(shuō)，每隔幾個(gè)月就會(huì)把儲(chǔ)備農(nóng)產(chǎn)品投放到市場(chǎng)上去賣，同時(shí)購(gòu)入新農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行儲(chǔ)備，以此確保儲(chǔ)備品的新鮮。儲(chǔ)備肉是指國(guó)家用于應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件、動(dòng)物疫情或者其他突發(fā)事件引發(fā)市場(chǎng)異常波動(dòng)和市場(chǎng)調(diào)控而儲(chǔ)備的肉類產(chǎn)品。這樣對(duì)豬的價(jià)格會(huì)有穩(wěn)定的保障，不會(huì)過(guò)高提高豬價(jià)。

養(yǎng)殖戶情緒如何影響豬價(jià)？

近兩年，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)似乎受到養(yǎng)殖戶情緒的影響越來(lái)越大，常見(jiàn)的情緒表現(xiàn)有壓欄惜售、二次育肥、集中出欄等行為。實(shí)際上，養(yǎng)殖戶情緒和豬價(jià)并不產(chǎn)生直接的關(guān)系，而是通過(guò)改變市場(chǎng)供需來(lái)影響豬價(jià)。

我們就拿近期的豬價(jià)大漲為例，由于去年能繁母豬9-11月份的去化幅度較大，導(dǎo)致今年7-8月份生豬出欄量出現(xiàn)階段性空缺，豬價(jià)出現(xiàn)上漲，這是正常供給方面對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生影響。但是養(yǎng)殖戶由于豬價(jià)上漲，一致看好后市行情，市場(chǎng)出現(xiàn)了壓欄惜售，二次育肥等現(xiàn)象，加劇市場(chǎng)供給空缺，這是非正常供給方面對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生影響。

由此，我們得出一個(gè)結(jié)論，豬價(jià)的走勢(shì)由生豬正常供給方面決定，而豬價(jià)的高度則受到非正常供給方面的影響。

但是，養(yǎng)豬業(yè)還有一個(gè)特點(diǎn)，就是周期滯后性，能繁母豬的產(chǎn)能釋放周期是10個(gè)月，仔豬的產(chǎn)能釋放周期是5-6個(gè)月，所以生豬正常供給方面對(duì)豬價(jià)走勢(shì)的影響幾乎是可以預(yù)測(cè)的，而非正常供給方面對(duì)豬價(jià)高度的影響就存在了很多的不確定性，這也就導(dǎo)致了豬價(jià)出現(xiàn)了漲跌頻繁的現(xiàn)象。

以上是市場(chǎng)杠桿對(duì)于豬價(jià)的影響，近兩年關(guān)于豬價(jià)方面的影響，我們還不得不提到另外一個(gè)因素——政策干預(yù)，當(dāng)市場(chǎng)調(diào)節(jié)與政策干預(yù)的方向一致時(shí)，豬價(jià)存在上漲趨勢(shì)且有一定持續(xù)性，當(dāng)市場(chǎng)調(diào)節(jié)與政策干預(yù)方向不一致時(shí)，豬價(jià)繼續(xù)上漲的趨勢(shì)就難以維持，且漲幅回吐的幾率較大。就正如今年7月中旬-8月中旬的豬價(jià)走勢(shì)，在“穩(wěn)”豬價(jià)相關(guān)政策的影響下，豬價(jià)弱勢(shì)運(yùn)行并回吐2元/公斤左右。

綜合以上，養(yǎng)殖戶情緒確實(shí)是影響豬價(jià)的因素之一，但是根本影響因素還是供需關(guān)系。

關(guān)于今日生豬價(jià)格表查詢山東臨沂的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。