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  • 生活
  • 2023-04-19 17:58
1、冷水浸泡:把豬肉放入盆里,加入沒過豬肉的冷水浸泡即可。

2、白醋食鹽浸泡:清水中加入適量白醋和食鹽攪拌,將肉放入清水浸泡即可。

3、微波爐:微波爐提前預(yù)熱兩分鐘,然后把肉放進(jìn)去解凍,按鈕轉(zhuǎn)到解凍檔,根據(jù)肉的大小適當(dāng)增減時(shí)間即可。

4、提前將豬肉從冰箱取出來(lái),然后在保鮮盒底部鋪上一層廚房專用紙巾,給紙巾表面噴灑上適量的米酒水,再將凍豬肉放在紙上面,這樣紙巾就能夠快速吸收凍肉表面的水分,加速熱傳遞,加快凍肉化凍速度。

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