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山東今日（2022年8月20日）玉米報價。
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5至10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質(zhì)，對人體是十分有益的。
值得注意的是，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經(jīng)常食用玉米制品可延緩人體衰老，增強(qiáng)人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質(zhì)含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米制品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。
玉米須又稱“龍須”，有廣泛的預(yù)防保健用途，故有著“一根玉米須，堪稱二兩金”之說。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學(xué)成分發(fā)生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達(dá)到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大眾歡迎，并且膳食纖維成分未被充分利用，導(dǎo)致浪費(fèi)。
秸稈粉碎還田，可通過土壤中微生物作用，緩慢分解并釋放出土壤中的礦物質(zhì)營養(yǎng)，可以被作物吸收利用，分解過程中形成的有機(jī)物和腐殖質(zhì)可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料，從而可有效地改善土壤結(jié)構(gòu)，并提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式，并可以帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。玉米秸稈加工后作為飼料被利用產(chǎn)生的副產(chǎn)品糞便是很好的農(nóng)田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農(nóng)村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵的熟料裝袋可用于生產(chǎn)食用菌，如雞腿菇、蘑菇等，生物轉(zhuǎn)化率可達(dá)到70%至100%，廢棄物可用作農(nóng)家肥。玉米秸稈新型飲料，色澤鮮明，有秸稈特殊的香氣，酸甜可口的特點(diǎn)，并具有優(yōu)良口感和均勻的組織狀態(tài)。
玉米食譜
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：將腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均勻，再加入玉米粒及調(diào)料等，進(jìn)行蒸制。
清熱益氣湯
原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生姜3片。
做法：玉米洗凈，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；豬肚洗凈；一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸后改小火，煲2個半小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
番薯粟米雞蛋湯
材料：番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個（2至3人份）。
烹調(diào)***：番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒（超市有剝好的玉米粒，跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的，也可以），然后輕輕砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有攪拌機(jī)，可用攪拌機(jī)處理成粟米蓉。鍋內(nèi)加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、綿爛，打入雞蛋攪拌成蛋花湯，加少量食鹽調(diào)味即可。
松茸菌元貝玉米湯
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗后提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿卜切塊；上述材料一起放進(jìn)湯煲里，大火煲滾后再煲1小時，調(diào)味后食用。
玉米須茶
把留著須的玉米放進(jìn)鍋內(nèi)煮，煎煮1小時，把湯水倒出，就是“龍須茶”。“龍須茶”口感不錯，喝下去甜絲絲的。
香腸玉米丁（香腸玉米粒）
香腸玉米粒是一道以玉米粒、香腸、青椒、鹽、甜面醬為主要食材***的美食。
因為小西瓜切開后有很多的西瓜子，而且果肉顏色也非常好，這個小西瓜不僅口感很好，而且外觀小巧玲瓏，給人感覺的非常精致，這樣的小西瓜我們職權(quán)案還從來沒有遇到過，沒有想到雞蛋大小的西瓜內(nèi)的果肉已經(jīng)完全成熟，這的確是一件非常驚奇的發(fā)現(xiàn)，不少網(wǎng)友們看到后整個人都不淡定了，還有不少網(wǎng)友們直呼現(xiàn)在就要去種西瓜，這么精致的小西瓜，大家都舍不得吃，就連西瓜都不舍得扔，不得不說生活中總是充滿各種驚喜，只要用心耕耘，相信總會收獲不一樣的驚喜。
河北女子陽臺種出像雞蛋那么大的西瓜，這一新聞曝光后引起很多人的熱議，剛開始大家還以為這個并不是真的，結(jié)果看到女孩切開小西瓜的時候才知道，這個西瓜原來是真的，本來以為只是一個西瓜裝飾品，沒有想到女孩真的種出這么迷你版的小西瓜，實(shí)在是讓人太震驚，據(jù)了解，女孩在一家火鍋店里買了一個西瓜，吃完西瓜后就把西瓜種子留下，因為疫情閑來無事就把西瓜子種在花盆里，沒有想到竟然還能結(jié)出果實(shí)。
看到這個雞蛋大小的西瓜，她本人也感到非常震驚，通過這個迷你版的小西瓜，讓她感受到了生命的意義，我們看過很多品種的西瓜，也吃過很多美味可謂的西瓜，但是這雞蛋大小的西瓜的確還沒有看到過，讓人意外的是切開后的也一樣驚艷。
這個可以通過不同的生活環(huán)境自我生長，我們也一樣可以打敗生活中的各種困難，只要用心努力，相信總會有所收獲，這顆小西瓜也給我們很大的努力和支持，我們也希望大家可以多發(fā)現(xiàn)生活中的美好事物，多去感受生活。
美媒報道稱，多種因素造成美國食品成本上漲，包括致命禽流感導(dǎo)致美國的雞蛋產(chǎn)量減少，巴西嚴(yán)重干旱使咖啡作物減產(chǎn)等等。此外，生產(chǎn)商的燃料、勞動力和包裝等其它成本價格也居高不下。
西葫蘆餅如何做，比雞蛋灌餅更好吃，兒子一口氣吃了6個呢？
西葫蘆是這季節(jié)經(jīng)常吃的一道菜，它不但價格低，并且作法簡單便捷，今日下面給大家推薦一款更加身心健康的吃法，制成西葫蘆餅，尤其美味，小孩子一下子吃完6個呢！可以用毛刷一下一遍食用油，直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒后起鍋就可以吃了。食物：西葫蘆1個、生雞蛋2個、面粉小半碗，鹽少許。作法:
第一步
提前準(zhǔn)備細(xì)嫩的西葫蘆一個，生雞蛋2個，西葫蘆1個、生雞蛋2個、添加小半碗面粉。將面粉攪拌成面疙瘩湯狀，假如不足稀可以加少許水。面粉小半碗，鹽少許小半碗面粉備齊。西葫蘆清洗，應(yīng)用擦子擦成絮狀。用小量鹽略微腌漬一會兒。直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒后起鍋就可以吃了。加兩個雞蛋。
第二步
添加小半碗面粉。將面粉攪拌成面疙瘩湯狀，假如不足稀可以加少許水。另取一炒菜鍋，用小量鹽略微腌漬一會兒。直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，最好不沾鍋，鍋里添加少許食用油，也可以用毛刷一下一遍食用油，后將拌和好西葫蘆的面疙瘩湯添加至炒菜鍋，維持文火加溫。
第三步
待一面小火煎色調(diào)金黃色后再炸另一面，假如不足稀可以加少許水。另取一炒菜鍋，最好不沾鍋，鍋里添加少許食用油，也可以用毛刷一下一遍食用油，直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒后起鍋就可以吃了。美味的西葫蘆餅就是這樣都做好了。
各位朋友，大家喜歡我小面姨強(qiáng)烈推薦***出來的美味嗎？無論喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！
早晨吃雞蛋萬萬不可犯的四個錯誤：
第1個誤區(qū)，很多人認(rèn)為雞蛋殼顏色越深，它的營養(yǎng)價值就越高，其實(shí)這并不是很正確的。因為雞蛋殼的顏色深淺并不取決于雞蛋里面的營養(yǎng)物質(zhì)。
所以說雞蛋的營養(yǎng)和雞蛋殼的顏色是沒有任何關(guān)系的，而雞蛋中的蛋白和蛋黃在雞蛋殼形成之前就已經(jīng)形成了，所以雞蛋殼的顏色并不影響雞蛋的營養(yǎng)。
第2個誤區(qū)，很多人認(rèn)為土雞蛋的營養(yǎng)比普通雞蛋的營養(yǎng)價值更高，所以土雞蛋的價格才會更貴。這也是一個不太正確的想法，因為經(jīng)過科學(xué)研究表明，土雞蛋和普通雞蛋的營養(yǎng)價值并沒有太大的差別，所以并沒有必要為了更好的營養(yǎng)而去買更貴的土雞蛋。
第3個誤區(qū)，很多朋友比較喜歡早上吃煎雞蛋，因為他們覺得煎雞蛋的口感要比煮雞蛋的口感好很多。但是這種吃法卻并不是很健康的，因為雞蛋在高溫油煎的過程中里面的營養(yǎng)物質(zhì)就會被破壞。
而且還有一件事情很多人都不知道，那就是雞蛋特別吸油，用油煎的雞蛋，它的油脂含量就非常高，對身體是不健康的。而營養(yǎng)保存最好的***就是煮雞蛋了，而且煮出來的雞蛋里面的營養(yǎng)物質(zhì)也容易被人體吸收，所以一般早上吃水煮雞蛋是最好的。
第4個誤區(qū)，大部分朋友認(rèn)為雞蛋煮的時間越久越好，因為他們認(rèn)為雞蛋煮得時間越久就會越好吃，也可以殺菌消毒。
但是這種想法卻非常不正確，咱們可以取來一個煮得時間比較久的雞蛋打開看一下，這個時候咱們可以看到雞蛋黃表面已經(jīng)成了墨綠色了，這就是因為雞蛋煮的時間過久，蛋黃脂肪氧化，所以造成蛋黃變色，吃多了對身體是沒有任何好處的。
如果你早上吃雞蛋，打開雞蛋之后發(fā)現(xiàn)雞蛋黃變成墨綠色了，那這樣的雞蛋最好不要吃了。正常煮雞蛋的時間是6~8分鐘，煮了6~8分鐘的雞蛋，打開看一下里面蛋黃的顏色是金黃的，非常好看。
春日小新雞蛋與雞蛋區(qū)別：1、包裝不同相對于普通雞蛋超市里面無菌蛋的包裝一般都會打上品牌的字樣，表示這些蛋是經(jīng)過嚴(yán)格加工處理過的雞蛋可以放心食用。另外有些無菌蛋甚至還會打上“最佳食用日期”的標(biāo)示，以確保無菌蛋不會過期。2、形狀大小不同相對于普通雞蛋來說，無菌蛋整體呈現(xiàn)淡白色，并且大小均勻。蛋皮白凈自然，蛋體完好無損，蛋清為乳白色，蛋心橙黃色。3、口感不同無菌蛋雞蛋是一款可以生食的蛋，并且相對于普通雞蛋來說，無菌蛋的味道醇香自然，并且不會有很大的腥味，蛋內(nèi)所含的細(xì)菌也是非常少的，蛋內(nèi)有機(jī)硒比普通蛋高3.6倍。4、價格不同相對于普通雞蛋來說，無菌蛋包裝比較精致價格相對來說也比較貴，雖說外表上看起來和普通雞蛋沒有什么兩樣，但無菌蛋的生產(chǎn)加工與普通雞蛋是有很大的區(qū)別的。
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