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醫(yī)生建議：螺旋藻降血脂、降血壓、降血糖等作用尚缺乏循證醫(yī)學(xué)證據(jù)。高血壓、糖尿病等慢性病患者應(yīng)接受規(guī)范化的降壓、降糖等治療，不要盲目相信保健品的宣傳噱頭。
“螺旋藻減肥”目前還只是在動物體內(nèi)做過相關(guān)研究，沒有人體研究證據(jù)。減肥的科學(xué)***是減少熱量攝取及增加熱量消耗，而非依賴保健品。
螺旋藻并非總是“有益”，使用中應(yīng)注意不良反應(yīng)的發(fā)生，尤其在大劑量使用螺旋藻后，還要注意重金屬感染。
當(dāng)下，養(yǎng)生觀念深入人心，服用保健品也成為健康新時尚，尤其很多老年患者熱衷于購買各類保健品。作為保健品中的“明星”，很多大品牌幾乎都出過此類產(chǎn)品。
在廣告宣傳中，螺旋藻不僅能減肥，還能抗衰老、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、降血脂、降血壓、降血糖、養(yǎng)肝護胃等等，不僅能做成中成藥，還能做成面膜。甚至還有報道稱螺旋藻對兒童保健有積極的價值,而且沒有任何副作用。真的有這么神奇嗎？
一、螺旋藻一般應(yīng)用于某些疾病的輔助治療，并沒有醫(yī)學(xué)證據(jù)顯示其具有抗衰老、抗疲勞、降血脂血壓等功效
螺旋藻(Spirulina)是一種多細胞絲狀藍藻,屬藍藻門、顫藻目、順藻科、螺旋藻屬,共有36種,其中32種為淡水種,4種為海水種[1]。螺旋藻富含藻多糖、不飽和脂肪酸、藻膽蛋白、β-胡蘿卜素、超氧化物歧化酶(SOD)以及多種維生素等生物活性物質(zhì)[2]。
動物實驗研究發(fā)現(xiàn)，藻藍蛋白可能通過卵巢內(nèi)的活性氧物質(zhì)途徑挽救由自然衰老引起的小鼠生殖能力下降[3]。研究還發(fā)現(xiàn)螺旋藻具有明顯的抗疲勞、抗缺氧及鎮(zhèn)痛作用,隨著螺旋藻灌服用量的增加，作用也越明顯[4]。另外，螺旋藻多糖也表現(xiàn)了對糖尿病大鼠的降糖作用[5]。
不過，螺旋藻片和螺旋藻膠囊目前只應(yīng)用于臨床多種疾病的輔助治療，為甲類非處方藥，對于說明書以外提到的抗衰老、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、降血脂、降血壓、降血糖等等作用尚缺乏循證醫(yī)學(xué)證據(jù)，螺旋藻實際上沒有宣傳中那么神奇。
高血壓、糖尿病等慢性病患者一定要規(guī)范地接受降壓、降糖等治療，切不可以盲目用藥甚至停藥。現(xiàn)階段，還沒有藥物能夠根治高血壓、糖尿病等疾病，任何宣稱可以根治這些疾病的保健食品都是騙人的。
二、螺旋藻減肥效果好？只有動物實驗，并沒有進行過相關(guān)人體臨床研究
“螺旋藻能減肥”的說法在一些愛美人士中很有市場，***是進食前30分鐘或1小時服下數(shù)克，補充營養(yǎng)且減少熱量攝取，以達到減肥目的。
相關(guān)動物實驗確實證明了螺旋藻對肥胖型大鼠體重增加有一定的抑***用[6]。但在人體中并未做過相關(guān)研究，安全性也未能確定。螺旋藻藥品的適應(yīng)癥中也并無減肥的療效。
事實上,肥胖是一種慢性代謝疾病，治療肥胖兩個主要環(huán)節(jié)是減少熱量攝取及增加熱量消耗。通常強調(diào)以行為、飲食、運動為主的綜合治療，必要時輔以藥物或手術(shù)治療，繼發(fā)性肥胖針對病因進行治療[7]，而不應(yīng)把所有希望寄托于保健品。
近些年，衛(wèi)生部門在對減肥類食品添加化學(xué)藥品情況進行專項監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)多種減肥產(chǎn)品含有***、芬氟拉明等禁止加入食品的化學(xué)藥物，會對消費者身體健康構(gòu)成嚴(yán)重危害。如：標(biāo)示為“澳奈斯綠色經(jīng)典牌螺旋藻片”、“鴻洋神螺旋藻”、“康愛斯牌螺旋藻片”等產(chǎn)品為假冒保健食品，標(biāo)示為福建省幸福生物科技有限公司生產(chǎn)的“幸福來牌螺旋藻片（康特力斯）”、批號為“20111214”的保健食品，鉛、砷含量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)***規(guī)定[8]。若長期使用這種不合格的保健品減肥會造成肝腎功能受損，電解質(zhì)紊亂、心律不齊等副作用。
三、螺旋藻并非總是“有益”，使用中應(yīng)注意不良反應(yīng)的發(fā)生
面對天花亂墜的廣告詞，恐怕很少有人會想到這種健康食品的背后，其實還有很多不健康的因素。隨著螺旋藻相關(guān)制劑的廣泛使用，發(fā)生不良反應(yīng)的也日益增多。比如，查閱文獻發(fā)現(xiàn)螺旋藻可導(dǎo)致高蛋白過敏癥狀、剝脫性皮炎、***出血等不良反應(yīng)[14-15]。在大劑量使用螺旋藻后，不良反應(yīng)更容易發(fā)生。螺旋藻藥品說明書中明確表示其有偶見高蛋白過敏癥狀的副作用。
同樣不可忽視的還有重金屬感染，如果養(yǎng)殖螺旋藻的水中含有汞、鉛、鎘等對人體有害的元素，很容易被螺旋藻吸收。這種有害的螺旋藻制成保健品會對人體造成很大的危害。
因此，消費者不要因為產(chǎn)品包裝上有了“螺旋藻”三個字，就盲目地認(rèn)為它具有了藥物般的治療功效，那些宣傳噱頭，沒必要當(dāng)真。螺旋藻可以作為藥用原料，不能直接作為藥物使用。對于以它為成分的藥物需要在說明書規(guī)定的范圍之內(nèi)使用，超過規(guī)范范圍的使用都需要謹(jǐn)慎。
參考資料：
1.王依濤，孟春曉．螺旋藻研究現(xiàn)狀及展望[J]江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，5:343-345
2.佘琴，石忠峰.廣東藥學(xué)院學(xué)報[J]，2014，2:249-252
3.藻藍蛋白改善自然衰老雌性小鼠生殖力的機理研究[D].韓哲.內(nèi)蒙古大學(xué)2018
4.顧饒勝，沈楠，王艷春等.螺旋藻對小鼠抗疲勞、抗缺氧及鎮(zhèn)痛作用的實驗研究[J].空軍醫(yī)高專學(xué)報,1999,3(1):135-137
5.王蘇儀，常雪瑩，趙帥等.螺旋藻多糖對糖尿病大鼠血糖及抗氧化作用的影響[J]．職業(yè)與健康，2015，23:3229-3231+3235
6.王宮吳，華嵩，林海.螺旋藻減肥膠囊減肥效果的實驗研究[J].海峽藥學(xué)，2002，3:21-22
7.陳皓珠，鐘南山，路再英.內(nèi)分泌系統(tǒng)和營養(yǎng)代謝性疾病肥胖癥[M].內(nèi)科學(xué),2014,3(88):769-773.
8.國家食品藥品監(jiān)督管理總局.《關(guān)于查處康愛斯螺旋藻片等假冒保健食品的通知》食藥監(jiān)辦[2012]41號.
12.中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB7916-1987).
14.黃玉斌.螺旋藻異形片致剝脫性皮炎1例[J].《藥學(xué)實踐雜志》,2005(1):65
15.馬照琳,馬靜.螺旋藻膠囊致不規(guī)則***出血1例報道[J].中國民族民間醫(yī)藥,2015，24(16):156
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