麥芽糊精是淀粉糖四大品類中產(chǎn)量最小的產(chǎn)品，且有應(yīng)用領(lǐng)域較為廣泛，單個領(lǐng)域應(yīng)用量較小的特所以一般情況下價格變動較小，供應(yīng)固定客戶為主。

由上圖可以看出，從年初到現(xiàn)在麥芽糊精產(chǎn)品一直處于盈利狀態(tài)，即使低位情況下，盈利也達到200元/噸以上，所以麥芽糊精在淀粉糖各品類中屬于高盈利產(chǎn)品。但由于其各領(lǐng)域應(yīng)用量較小，整體需求較低，并且近兩年來市場需求有萎縮狀態(tài)，市場生產(chǎn)廠家并不多。

國內(nèi)北方地區(qū)主要麥芽糊精生產(chǎn)企業(yè)

其中產(chǎn)能10萬噸以上的是西王集團，諸城東曉，沂水大地，秦皇島驪驊、孟州金玉米，松原嘉吉等，其中東曉、沂水大地、松原嘉吉出口占比較多。今年西王11月份之前一直限產(chǎn)生產(chǎn)，東曉由于生產(chǎn)植脂末下半年產(chǎn)量較低，市場貨源也并未出現(xiàn)緊張形勢，其他廠家基本按照出貨和庫存情況調(diào)節(jié)生產(chǎn)，整體來說全年產(chǎn)量是低于去年的，今年需求量也明顯低于去年。

進入12月份，東北地區(qū)冷飲增加，南方和北方地區(qū)一些食品、調(diào)味品春節(jié)備貨，需求將有好轉(zhuǎn)，但截止到目前，各廠家并未有出貨好轉(zhuǎn)情況，仍有一定壓力，現(xiàn)市場山東、河北、河南地區(qū)麥芽糊精低價在3200元/噸左右。加之西王近期復(fù)產(chǎn)，供貨量增加，市場整體銷貨有壓力，各廠低價供應(yīng)固定客戶。

今年受市場大行情影響，麥芽糊精市場一直比較低迷，下游需求量較少，整體競價出貨，春節(jié)前夕，雖有備貨，但預(yù)計整體帶動一般，春節(jié)前價格難有大的變動，各廠主要春節(jié)備貨情況為主。

來源:卓創(chuàng)資訊

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