是的。
夏威夷果在生長(zhǎng)成熟的過(guò)程中其外殼會(huì)自然裂開一條縫,但是這條小縫并不規(guī)則,而且由于夏威夷果外殼太厚輕易不能打開,因此在采摘夏威夷果后都會(huì)用機(jī)器在夏威夷果外殼切割一個(gè)小口子,這樣經(jīng)過(guò)機(jī)器加工后,夏威夷果外的縫隙會(huì)更加大一些,食用起來(lái)會(huì)更加便捷,夏威夷果外殼上的規(guī)整開口基本都是人為制造出來(lái)方便食用的。
建議錘子敲開。
一般情況下買到的夏威夷果外殼上都是會(huì)有一小道開口縫隙的,這樣用包裝袋內(nèi)送的開口器就能較輕易的打開外殼,但如果夏威夷果個(gè)別沒(méi)開口或是處于未加工狀態(tài)表面沒(méi)有開口縫隙的話,開果器就很難把夏威夷果打開,此時(shí)建議用砸核桃的錘子將夏威夷果外殼敲開,或者用夾核桃時(shí)會(huì)用到的工具也能把夏威夷果外殼打開。
分情況討論。
一般市面上賣的包裝好的夏威夷果其保質(zhì)期時(shí)間一般在6-12個(gè)月左右,具體日期可查看包裝注明,在保質(zhì)期內(nèi)吃完夏威夷果是最好的,不過(guò)堅(jiān)果具體保質(zhì)期有多久還和保存***、保存環(huán)境等密切相關(guān),如果將夏威夷果打開包裝或者開殼的話,堅(jiān)果與空氣接觸后其保存時(shí)間就只能放1個(gè)月左右了,再繼續(xù)放就可能會(huì)變質(zhì)變味。
不正常。
正常的夏威夷果吃起來(lái)是十分香酥可口的,而且堅(jiān)果還會(huì)有獨(dú)特的奶油香味,如果夏威夷果味道聞著有油味、哈喇味的話,一般是因?yàn)閳?jiān)果放久了其中含有的大量油脂成分產(chǎn)生了酸敗現(xiàn)象,不僅使堅(jiān)果味道變差,堅(jiān)果中油脂酸敗的產(chǎn)物如小分子的醛類、酮類等還會(huì)對(duì)造成健康造成較大危害,因此一旦發(fā)現(xiàn)夏威夷果有油味就不要再吃了。