雞蛋殼加醋后會出現(xiàn)變透明的現(xiàn)象。實驗原理是蛋殼中含有碳酸鈣，白醋中含有醋酸。碳酸鈣不溶于水，但可以和醋酸反應(yīng)生成乙酸鈣和二氧化碳，長時間浸泡的蛋殼在醋中會完全溶解，只剩下溶解不掉的蛋殼內(nèi)膜。所以雞蛋這層膜使人誤認(rèn)為是蛋殼變透明了。
實驗室實驗守則：
1、實驗室必須保持安靜、整潔。進(jìn)入實驗室后應(yīng)按指定位置就坐，不得大聲喧嘩及自行擺弄儀器裝置。實驗前，要弄清楚實驗?zāi)康摹⒁蟆⒉襟E及注意事項。
2、實驗前應(yīng)檢查實驗所需的儀器、藥品、器材是否齊全、完好，如有缺漏、損壞應(yīng)報告老師。
3、共用儀器用后立即放回原處；各組儀器未經(jīng)老師許可，不得隨意移動。
4、實驗時必須持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，嚴(yán)格按照實驗步驟進(jìn)行操作。要仔細(xì)觀察現(xiàn)象，如實做好記錄，積極思考，分析實驗結(jié)果，按規(guī)定寫好實驗報告。實驗中碰到疑難問題，應(yīng)向老師請教；如發(fā)生意外，要及時報告。
5、愛護(hù)儀器設(shè)備，愛惜藥品、材料。在實驗中損壞儀器、器具應(yīng)主動向老師報告。
